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椿と桜

寒い日が続くと思うと、暖かい日、今日は冬の花と春の花が同時に咲いているのを見て、移り行く季節を感じています。毎日が変化し少しずつ変わっていくこの小さな変化に気づき利用者の支援を行いたいものです

4月4日 今日の昼食・夕食🍱

昼食

◎太刀魚のホイル焼き(和風梅ソース)

◎ポテトサラダ(みかん🍊入り)

◎かぼちゃのそぼろ煮

◎中華スープ

 

夕食

◎ささみカツ(オーロラソース)

◎人参とアスパラのサラダ

◎ベーコンとキャベツの炊いたん

◎山芋とわかめのスープ

出来る事は無限大

食事が終わったら厨房に食器を返却します。職員が運んでいるのをみて「わしがもっていったる」と持ち方はいびつだけど厨房まで運んでいただけました。ぶつけてもいい、間違ってもいい、人の役に立ちたい、活きているって感じた一瞬でした(^^)

 

4月3日 今日の昼食・夕食🍱

昼食

◎赤魚の煮付け

◎大根のそぼろ煮

◎ほうれん草のお浸し

◎シチュー

 

◎カレイのおろし煮

◎春雨サラダ

◎ロメインレタスと豚肉の中華炒め

◎味噌汁

セブンイレブンさん来所

           

近くにコンビニが無い余呉町、職員や地域の方も車が無いと買い物ができない地域です。そんな中、セブンイレブンさんからもしよかったら出張販売しますよ(^^)とのお声掛け、職員に聞くとあれば助かる・・利用者のほしいものも買えるかなーと来てほしい声を多くいただきました。今後定期的に来ていただける様話し合いを行い、地域の方も買いに来れるよう広報していこうと思います。

4月2日 今日の昼食・夕食🍱

昼食

◎コロッケ ◎にじき煮

◎山芋酢の物 ◎味噌汁

夕食

◎鶏の照り焼き

◎大根とツナの煮物

◎ジャーマンポテト

◎玉子スープ

防災頭巾ありがとうございます

余呉地域の方のご厚意により防災頭巾を頂きました。

先日はミャンマーで大きな地震が発生し、国内でも警戒レベルが上がっています。まずは自分で身を守る(自助)そして施設全体で災害対応ができるように施設内を整えてまいりたいと思います。

地域の皆様本当にお忙しい中、お時間を割いて頂きましてありがとうございます。

 

4月1日 今日の昼食・夕食🍱

昼食

◎親子丼 ◎コールスローサラダ

◎刻み昆布とさつま芋煮

◎お吸い物

夕食

◎焼きナス冷しゃぶサラダ

◎じゃがいも煮

◎ゴマ味噌和え

◎味噌汁

4月スタート

3月後半に行われた行事食、感染症対策に時間をとられ、なかなかアップできませんでした(すいません)

春にちなんで菜の花や色とりどりのお野菜を提供いたしました。利用者さんの方がもっと上手に作れるのに・・・って感じている施設長です

★お弁当にするといつもは残される方でもいっぱい食べて頂け嬉しいです。(^^)

 

3月31日 今日の昼食・夕食🍱

昼食

◎チキンカツの味噌だれ

 ◎小松菜煮びたし

◎ナスの辛子酢味噌和え

◎豆乳スープ

夕食

◎回鍋肉 ◎ひじき煮

◎長いもわさび和え

◎にゅう麺

施設紹介

滋賀県湖北地域に7つの事業所

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