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日よけのゴーヤ
日よけになるように、ゴーヤを植えていました。でも、本来の日よけの役割はあんまりしてくれて…(‘ω’)
2個の、初ゴーヤができていました!(^^)!
みなさんにみてもらいましたよ(*^^*)ゴーヤを知らない知ってるに分かれる年代。
「きゅうり?どぼ漬けにする?」おいしいかな…(*’ω’*)

8月20日 今日の昼食・夕食🍱

昼食
◎鶏おろしバーグ
◎白菜煮浸し
◎ポンマヨサラダ
◎冷とろろうどん

夕食
◎青椒肉絲
◎スパゲッティサラダ
◎かぼちゃの煮物
◎みそ汁
施設でとれたお野菜


小さな花壇でとれたお野菜、たくさんでないけど、職員が味付けしてご提供しました。
少し薄いかな?提供したら、ほとんどの利用者がペロリってやっぱり旬の食べ物が一番ですね。
高級な食材でなく採れたての旬の物が一番だなーって思いました
夏のお楽しみ会🍉
特養で、夏のお楽しみ会が開かれました。
すいかわりをみんなでしました🍉楽しい時間を過ごしていただけました!(^^)!

スイカ🍉は、みんなでおいしくいただきました(*^^*)
8月19日 今日の昼食・夕食🍱

昼食
◎コロッケ
◎なすの丸炊き
◎中華サラダ
◎豚汁

夕食
◎玉子丼
◎もやし胡麻マヨ和え
◎大根の煮物
◎みそ汁
8月18日 今日の昼食・夕食🍱

昼食
◎ソース焼きそば
◎さつま芋煮物
◎ほうれん草とはんぺんぽん酢和え
◎コンソメスープ

夕食
◎ゆかりご飯
◎じゃが芋入りオムレツ
◎赤魚塩焼き
◎なす田楽ネギ味噌
◎みそ汁
8月17日 今日の昼食・夕食🍱

昼食
◎豚おろしぶっかけうどん
◎人参しりしり
◎出汁巻き玉子

夕食
◎鯖の味噌煮
◎ほうれん草のごま和え
◎ナスとイカの煮物
◎すまし汁
8月16日 今日の昼食・夕食🍱

昼食
◎鮭の甘辛煮
◎人参とツナのサラダ
◎すき煮
◎ネギスープ

夕食
◎鶏ミンチと舞茸のつくね
◎ブロッコリーの紫蘇ドレ和え
◎煮浸し
◎玉ねぎとピーマンのスープ
酷暑が続きますね”(-“”-)”

暑い日が続きます。でもこの暑さを利用して車いすを洗いました。職員さんも汗まみれ(^^♪
草もよく伸びる、でもだんだん日も短くなって、夕方には涼しく感じる日も有ります!(^^)!この夏ももうすぐ終わり、頑張って乗り切ろう!(^^)!
梅仕事 仕上げです
まだまだ暑い日が続きますが、日差しがほんの少し和らいだような、風が心地よいような、そんな季節がやってきました。
土用がすんだら「梅干し」を干すのが一般的ですが、ほんの少し秋へと移行するこの季節に干すと、ふんわり柔らかな梅干しに仕上がるんです。(梅干し名人に聞きました)
もう少し後でもいいかなと思いましたが、梅酢が大変なことになってきたので、干すことにしました🌞

「いいにおいやな。私は梅干しが大好きなんや。ちょっと食べてみてもええか?」
「あかんよ。これから干すんやで。まだ、できてんやろ」
「一粒いくらや?何個かうってほしいわ」楽しく会話をしながら、お手伝いしていただきました🐶
どーしても食べたいようです。できあがったら、いろんな人に相談してみたいと思います。(衛生面、塩分等)食べれたらいいね(*^^*)
梅干し、しそ、梅酢、廊下から見えるところに干しました!(^^)!
おいしくなーれと願いを込めて👍

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