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採れたての原木椎茸🍄をいただきました
ご利用者様のご自宅で原木椎茸を栽培しておられ、事業所での食事の材料に、と寄付して下さりました。
山の猿に椎茸を食べられてしまわないように、網をかけるなどの工夫をされているそうです。
早速、今日の昼食のちらし寿司の材料にさせていただきました🍱「美味い!」と喜んで下さり、
「今度のお花見も甘辛ろう炊いた椎茸でちらし寿司をしてほしい」をお話して下さっていました。
施設紹介
滋賀県湖北地域に7つの事業所
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