社会福祉法人尊徳会

先日　余呉小中学校で運動会が行われました。利用者の家族も参加「行きたいなー」の支援　職員が付き添いながら一緒にご家族との時間を過ごされました。忙しいけど一番の支援大切にしていきたいです

昼食

◎冷うどん

具）とり天、ナス天、揚げ、かいわれ大根

◎きのこおこわ

◎棒棒鶏

◎丸ごと玉ねぎコンソメ煮

夕食

◎豚丼

◎大学芋

◎チャプチェ

◎味噌汁

施設の周囲に地域の方から頂いた　コキア(^^♪こんなに大きく育っています、草を取って　水をあげて　大切に育てたいと思います

寝起きの利用者・・・初めて写真をとりました　おはようの声に「おはようございます」ってがんばって声を出していただいています。少しでも声を出した頂いて飲み込みや言葉ができるようにする支援　大切にしたいですね

昼食

◎酢どり

◎冷ややっこ香味ダレ

◎だし巻き玉子

◎じゃが芋のポタージュ

夕食

◎ロールキャベツ

◎切り干し大根煮

◎スパサラ

◎中華スープ

 

今日は月2回の口腔ケア支援日(^^♪先生や歯科衛生士さんと仲良く口腔ケア(^^)/って利用者は・・・・やっぱり嫌そう((+_+))　重たい機材をいっぱい持ってきて準備・・・本当にいつもありがとうございます。認知症予防も口腔から(^^♪大切にしていきます

昼食

◎他人丼

◎小松菜と里芋の煮浸し

◎豆腐中華サラダ

◎温うどん

夕食

◎大葉入りハンバーグ

添）キャロットグラッセ

◎マカロニサラダ

◎大根の煮物

◎味噌汁

利用者・職員を交えての厨房試食会(^^)/利用者にご負担が少なくおいしいものをご提供したい気持ちから、現在様々な厨房業者と調整中です(^^)/最近は刻まなくてもいい食材や薄い味つげでおいしく食べられるもの・・本当に技術が進みました。皆様の声を大切にお食事の提供に取り組んでいきますね(^^♪

 

 

先日ですが　施設で消防訓練を実施いたしました。天候にも恵まれ、消防による通報訓練・避難訓練等実施　初めての職員も　慣れている職員も今一度消防体制を見直し訓練のレベルを上げています。

昼食

◎カレーコロッケ

◎切り干し大根煮

◎和風サラダ

◎味噌汁

夕食

◎スタミナ炒め

◎白菜煮

◎ほうれん草サラダ

◎すまし汁